Struktur Badan Kebersihan dan Keselamatan
Keseluruhannyamesindiperbuat daripada keluli tahan karat gred makanan 304, yang tahan kakisan, kalis lembapan, dan tahan minyak, dan sesuai untuk persekitaran kelembapan tinggi dan suhu rendah di bengkel pembekuan pesat.
Reka bentuk pembongkaran bermodul tanpa henti membolehkan pencucian air terus dan pembongkaran cepat untuk pembersihan, memenuhi piawaian pensijilan kebersihan makanan HACCP dan CE.
Kawalan elektrik kalis air dan plat pengawal keselamatan menghalang kemalangan pengeluaran dan pencemaran bahan.
Pengacuan tepat automatik sepenuhnya, pengeluaran besar-besaran yang stabil
Proses automatik sepenuhnya bersepadu: pemakanan automatik → pengisian kuantitatif → acuan menekan acuan → demolding automatik dan menyampaikan untuk pelepasan. Ia boleh dilengkapi dengan kertas minyak anti-melekat automatik untuk mengurangkan keperluan untuk campur tangan manual sepanjang proses.
Kawalan berat berketepatan tinggi: struktur penyuapan kuantitatif frekuensi berubah-ubah, dengan ralat berat dan ketebalan minimum untuk setiap bahagian produk, memastikan bentuk produk seragam dan mengurangkan kerosakan akibat pembekuan atau penggorengan yang cepat.
Pengacuan seimbang hidraulik / pneumatik (model pengacuan daging): tekanan seragam dalam pelbagai arah, tanpa merosakkan gentian daging, menghasilkan produk yang padat dan tidak tersebar, dan meningkatkan penampilan dan hasil selepas pembekuan.
Mesin Pelbagai fungsi, Penggantian Acuan Pantas
Penggantian acuan cepat boleh dilakukan tanpa pengubahsuaian yang kompleks. Spesifikasi produk yang berbeza seperti bulat, segi empat sama, tidak teratur, bola dan jalur boleh ditukar.
Keserasian bahan mentah yang luas: Ia boleh memproses daging ternakan sejuk beku / segar, daging ikan, pes udang, puri sayuran, daging vegetarian, doh sejuk beku, bebola beku yang dibalut, roti daging hamburger, kepingan ayam, stik ikan, acuan kerepek kentang, biskut sejuk beku dan kategori penuh bahan sedia beku yang lain.
Ia boleh menyambung secara fleksibel dengan mesin suapan, mesin salutan, talian menggoreng, mesin pembekuan terowong, dan menyepadukan barisan pengeluaran makanan sejuk beku yang lengkap.
Kawalan elektronik pintar, operasi mudah dan pelarasan mudah
Skrin sentuh / panel kawalan digital, dengan berbilang program pratetap untuk produk, boleh menukar parameter formula (tekanan membentuk, kelajuan penghantaran, volum suapan) dengan satu klik.
Sistem kawalan kelajuan frekuensi berubah-ubah, boleh melaraskan kelajuan pengeluaran secara bebas, sesuai untuk pengeluaran percubaan kelompok kecil dan pengeluaran besar-besaran di kilang (kapasiti pengeluaran boleh mencapai sehingga 3000kg/j).
Penggera kerosakan automatik dan fungsi memori parameter, mengurangkan ambang operasi, membolehkan pemula menguasainya dengan cepat.
Kecekapan tinggi, penjimatan tenaga, tahan lama dan mudah diselenggara
Penggunaan tenaga yang rendah dan output tinggi, struktur penghantaran yang dioptimumkan, mengurangkan kos buruh dan masa dengan ketara berbanding dengan pengacuan manual, meningkatkan kapasiti pengeluaran dan keuntungan kilang.
Komponen transmisi teras adalah tahan haus, sesuai untuk pengeluaran perindustrian berterusan 24 jam; sistem hidraulik mempunyai fungsi kawalan suhu minyak automatik, memastikan operasi yang stabil dan mengurangkan kemungkinan kegagalan dalam tempoh yang lama.
Aksesori modular mudah diganti dan penyelenggaraan adalah mudah, mengurangkan masa henti untuk penyelenggaraan.
Kelebihan Eksklusif untuk Pemprosesan Makanan Sejuk Beku
Produk siap mempunyai struktur yang stabil selepas pengacuan, tahan terhadap pembekuan cepat suhu rendah, dan tidak berubah bentuk atau retak selepas beku. Bentuknya kekal utuh selepas dicairkan dan digoreng semula.
Reka bentuk anti-melekat (pengumpulan minyak-air, salutan acuan tidak melekat) menghalang bahan daripada melekat dalam persekitaran suhu rendah dan minyak tinggi, mengurangkan sisa. Ia boleh dilengkapi dengan unit pembekuan ultra-pantas jenis terowong. Selepas membentuk, ia segera memasuki proses pemeliharaan suhu rendah, merealisasikan sepenuhnya barisan pengeluaran automatik untuk makanan beku.